霍雨佳
  中央氣象臺資料顯示,春節期間,我國很多地方都開始降雪,北方雪花飄飄,南方則多雨雪天氣。
  不過,降雪總有停止的時候,雪停後一般多以晴好天氣為主(即所謂的“雪後晴”),為城鄉居民返城、返崗提供一個良好的天氣背景。
  值得提醒的是,由於部分地區降雪深度較厚,短時間內不可能全部融化。雪後的晴天,本身就是冷氣團控制的產物,而融雪的過程中,雪由固態向液態的轉化,又需要吸收很多熱量,所以化雪時,氣溫肯定較低,這就是通常說的“雪後寒”。此時,人們在衣食住行方面就更須小心謹慎。
  首先,要穿得暖和,穿得科學。在一定範圍內,一件接一件地加穿衣服,空氣層厚度隨之增加,保暖性也就隨之增大。但當空氣層總厚度超過15毫米時,衣服內空氣對流明顯加大,保暖性反而下降。可見,冬季穿衣要有一定的件數和適宜的厚度。羽絨衣有一定的厚度,羊毛織物的氣孔不是直通的,都能給人帶來溫暖的衣服小氣候。皮類服裝幾乎可阻絕衣服內外的空氣對流,雪後外出時著皮裝,保暖效果最佳。
  其次,要吃得合理,用食物禦寒。雪後寒冷,宜多吃高熱量食品,如蛋禽類、肉類等食品;也要多吃些含鈣、含鐵的食物,如海帶、牛奶、豆製品、紫菜、蝦、動物血、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等,從而提高肌體的禦寒能力。在烹調方式上,可採用燒、燜、燉等方法,其中以“冬令火鍋”效果最佳。由於正值正月,食品種類不成問題,但也不可暴食暴飲。須註意飲食平衡,要多食蔬菜,火鍋也盡可能葷素搭配,適當吃些熱性水果,如橘、柑、荔枝、山楂等。
  第三,註意起居時間和居室氣候。冬天寒冷,正月還未出節,“早卧”打了折扣,確保充足的睡眠很重要。下雪天,各家各戶都會動用取暖設備,但室溫不宜過高,以20℃左右為宜,因為在“雪後寒”的天氣下,室外溫度很低,倘室溫過高,室內外溫差太大,進出時就很難以適應。同時還應保持一定的空氣濕度,可在室內灑點水、晾濕毛巾、喝茶時不蓋蓋子等,在晴日的白天,也可通過開門開窗的方式,進行空氣流通,達到提高室內濕度的目的。
  第四,最要防範路面跌跤和交通事故。由於雪後寒冷,路面早晨結凍,下午濕滑,行人最容易跌摔,也最易出車禍。  (原標題:雪後外出著皮裝最保暖)
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